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秋冬炖汤食谱大全,滋补养身,暖胃暖心

发布日期:2025-04-25 09:14    点击次数:105

秋冬炖汤食谱大全,滋补养身,暖胃暖心

跟着秋风渐起,清凉的冬季行将驾临。在这个季节里,一碗热腾腾、养分丰富的炖汤不仅能拆伙寒意,更能为躯壳提供填塞的滋养与关怀。以下是几款符合秋冬时节的炖汤食谱,陋劣易作念且功效显赫,快来试试吧!

**1. 老火靓汤——虫草花炖乌鸡汤**

材料:乌鸡半只、虫草花20克、枸杞适量、红枣数颗、姜片少量。

作念法:将乌鸡切块焯水去腥,与虫草花、枸杞、红枣一同放入炖盅中,加入净水和姜片,隔水慢炖3小时即可。此汤具有补气养血、增强免疫力的功效,绝顶符合体弱者饮用。

**2. 温润滋补——雪梨银耳羹**

材料:雪梨1个、银耳半朵、冰糖适量。

作念法:银耳提前泡发撕成小朵,无锡天脉聚源传媒科技有限公司雪梨去皮切块。将通盘材料放入锅中加水煮沸后转小火炖煮40分钟, 甘于成语网 - 感悟成语的精髓,探索语言的奥秘|成语谚语|成语出处终末加入冰糖调味。这谈甜品清甜滋补, 蒡麦麦可润肺止咳,尤其符合干燥的秋冬季节。

**3. 暖胃暖心——萝卜牛腩汤**

材料:牛腩500克、白萝卜1根、生姜几片、料酒适量。

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作念法:牛腩洗净切块焯水,萝卜切块备用。将牛腩与萝卜、姜片一都放入砂锅中,易视智富倒入足量净水,大火烧开后撇去浮沫,再加入料酒,转小火炖煮2小时。此汤肉质鲜活,汤汁浓郁,有助于健脾开胃。

**4. 补肾壮阳——杜仲猪腰汤**

材料:猪腰2个、杜仲10克、核桃仁些许、盐少量。

作念法:猪腰料理干净后切片,用料酒腌制旋即;杜仲用水冲洗干净。将猪腰、杜仲及核桃仁放入炖盅内,加水炖煮1.5小时,出锅前加盐调味。此汤有助于补肾强腰,对男性健康尤为成心。

**5. 防寒御冷——黄芪羊肉汤**

材料:羊肉500克、黄芪30克、党参20克、当归10克、生姜几片。

作念法:羊肉切块焯水,与黄芪、党参、当归、姜片同入砂锅,加水炖煮2-3小时。此汤温中散寒,绝顶符合体质虚寒的东谈主群食用。

秋冬养生重在“暖”与“补”,以上五款炖汤不仅滋味鲜好意思易视智富,还能知足东谈主体对养分的需求。在这个清凉的季节里,为我方和家东谈主煲上一锅热烘烘的汤,让身心都得回最佳的呵护!